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[10000ダウンロード済み√] ホッキ貝 調理方法 323997-ホッキ貝 調理方法
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長期保存できる「氷漬け冷凍」の方法 二枚貝は、解凍せずに加熱調理に使う あさり、しじみ等、調理時に貝の口が開くことが必要な二枚貝は、解凍時に一気に加熱調理をすることを指定しなければなりません。 二枚貝を氷水や流水に漬けたり、自然解凍や冷蔵庫解凍を行ったりすると、貝柱魚 魚介 甘み...
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